Apresentar de forma clara e objetiva a norma de sistema de gestão de segurança e saúde no trabalho OHSAS 18001:2007, ressaltando aspectos de interpretação e implementação de um sistema de gestão de segurança e saúde no trabalho segundo esta...
Apresentar os conceitos de qualidade e os requisitos da NBR ISO 14001:2004 de forma a oportunizar aos participantes o entendimento para a adequada aplicação dos requisitos da norma em uma organização.
Apresentar os conceitos de qualidade e os requisitos da NBR ISO 9001:2008 de forma a oportunizar aos participantes o entendimento para a adequada aplicação dos requisitos da norma em uma organização
Apresentar algumas das ferramentas utilizadas no gerenciamento da Qualidade, tais como: Brainstorming, Diagrama de Pareto, Método 6M, entre outros
ornecer a orientação básica capaz de permitir a preparação dos profissionais do setor de alimentos para a implantação da Sistemática de Segurança Alimentar
Evidenciar a importância de produzir alimentos com qualidade higiênico-sanitária como forma de garantir a satisfação e a segurança do consumidor final.
Capacitar o participante a implantar o Programa 5S, entendendo os conceitos e reconhecendo nele um método para a mudança necessária ao desenvolvimento do ambiente da Qualidade.